Zdrowe odżywianie na tą chwilę odgrywa zacne
Czarna herbata jest bodajże w Polsce w najwyższym stopniu popularna. Niemniej jednak mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Sporo legend głosi, iż czarna herbata powstała absolutnie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek spowodował, że powstała bodaj w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Akompaniuje ona ludziom nieomalże w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje też w przeróżnych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać selekcjonując choćby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklepy z herbatą. Wskutek tego kiedy pozyskujemy herbatę warto uczynić jej jakość i unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą znaczącą kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy solidnej jakości i właściwą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też właściwie mnóstwo, tak by napar był adekwatnie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w dobrej temperaturze. Woda musi być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest nieznacznie niedogotowana, nie może być gotowana zanadto długo.
źródło:
———————————
1. przejdź dalej
2. http://saintpaul-elton.com
3. odwiedź stronę
4. http://salon-matreshka.com
5. http://salonoper.de